14925667_1590143784348526_86486808029833269_n 14947612_1590143767681861_7821066216345646726_n 14963260_1590143781015193_3350501378917411167_nİKİ İŞYERİ MÜHÜRLENDİ

Girne’de sağlık denetimleri yoğun bir şekilde devam ediyor. İki işyeri, altyapısal yetersizlikler ve izinsiz faaliyet nedeniyle mühürlendi.

Girne Belediyesi Sağlık Şubesi Ekipleri, iki hafta içerisinde gıda ile ilgili 67 işletmeye teknik hijyen denetimi düzenledi. Girne Belediyesi’nden verilen bilgide, yapılan rutin kontrollerde tespit edilen bulguların insan sağlığı açısından risk oluşturabileceği göz önünde bulundurularak, Belediyeler Yasası gereği 8 ayrı işletmeye toplamda bin 312 TL para cezası kesildi. Cafe Cream Bar işletmesinin mutfağı hijyen koşullar nedeniyle; Seafood Restaurant Mutfağı da altyapısal yetersizlikler ve izinsiz faaliyet nedeniyle mühürlendi.
Market raflarında yapılan kontrollerde ise etiket bilgisi eksik, ambalaj materyali bozulmuş, market binası önünde kaldırımda satışa sunulan, soğutucu ortamda bulunması gereken ancak oda sıcaklığında rafta sergilenen; sandviç, yufka, konserve ve kuru gıda ürünü, donmuş gıda gibi 101 adet çeşitli gıda ürününe el konuldu.

Gece baskınları da düzenleniyor

Girne Belediyesi Sağlık Şubesinden yapılan açıklamada, işletmelerin genel hijyen, çalışma koşulları, mutfak altyapısı, tuvaletler, depolamalar, gıdaların muhafazası, çevre sağlığına etkileri, personelin kişisel hijyeni ve yasal kayıt ve sorumlulukları bakımından denetlendiği belirtildi. Teknik ziyaretlerin, gıda mühendisleri ve zabıtalardan oluşan ekipler tarafından yapıldığı, denetimler sırasında tespit edilen olumsuzlukların; yazılı bir rapor halinde işletme yöneticilerine iletildiği, işletmecilerden verilen sürelerde tespit edilen eksiklerin giderilmesinin talep edildiği kaydedildi.
Zaman zaman gece de baskın denetimleri düzenlendiği, kent genelinde üretilen ve satışa sunulan tüm yiyecek ve içecek ürünlerinin insan sağlığına uygunluğunun kontrol edilerek işletmelerin yasal sorumluluklarını hatırlatmaya devam edileceği vurgulandı.

“Kontrollere devam edeceğiz”

Girne Belediye Başkanı Nidai Güngördü, Girne’de iyi bir yaşam kalitesi adına, kent insanı kadar ziyaretçiler için de üretilen ve satılan yiyeceklerin güvenliğinden emin olunması gerektiğini söyledi. Güngördü, gıda üreten ve satan esnafın bugüne dek belediyeyle olumlu işbirliği yaparak yasal zorunluluklarını yerine getirmek ve standartlara uygun çalışmak yönünde hassasiyetini koruduğunu belirtti. Bu yönde hizmet veren örnek işletmelere teşekkür eden Güngördü, gıda hijyeni ve insan sağlığı koşullarını Dünya standartlarında korumak üzere, iki gıda mühendisinin sorumluluğunda olan ekiple, piyasa kontrollerine devam edileceğini kaydetti.

GİRNE BELEDİYE BAŞKANLIĞI

Share Button

Henüz Yorum Yapılmamıştır

Yorum Yazınız

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir